张小胖和张小美的简单生活

上上个星期，去上了一个星期的班，累，于是又准备休息三个月，休息，顺便准备一下结婚的事情

折腾来折腾去，上个星期接了个兼职，一个月就400元。。。。。苦啊

今天心血来潮，记录了一下晚餐的制作过程，哈哈，看看ttoi多有口福~经常吃我做的菜，然后洗碗的功夫就交给他鸟

1.土豆炒肉丁

1.将猪肉切成丁，用生粉，酱油拌匀，这样的猪肉烧出来会比较嫩

2.土豆切成丁

3.切蒜和姜备用，姜条是炒肉用，姜片煮汤用，蒜片炒青菜用

4.倒油，油5分热时放入姜条，7分热时放入拌好备用的肉丁，炒至7分熟盛起备用

5.放油，炒热放入豆瓣酱，炒香，放入土豆翻炒

6.最后放入炒好备用的肉丁，翻炒至入味即可，土豆软硬程度根据个人口味在炒土豆时控制

炒青菜，这个菜是炒是很简单的，麻烦就麻烦在洗青菜上
1.先很麻烦的洗青菜

最后一个菜，西葫芦红肠汤--这个汤是另一个火头做的，可以和炒菜同时进行，这样节省时间
1.西葫芦切片，姜切片

2.烧水，开了放入西葫芦

 3.煮西葫芦的时候，可以切红肠成片，切西红柿成片

 4.西葫芦煮一会之后，放入红肠，不要太早放，太早放汤就会红肠味很重，没有蔬菜鲜味

4.最后，放入西红柿，榨菜，橄榄油

最后，就是全家福了